Tuesday, June 26, 2012

WEB: Index für Gewürze und Kräuter auf Georgisch (Kartuli) (uni-graz.at)


Trigonella caerulea: Brotkleeblüte            
            
             
            
        

(აბზინდა)(abzinda)(Beifuß)(ka)
ალისარჩულიalisarç̌uliFärbersaflor(ka)
ანისულიanisuliAnis(ka)

ბადიანიbadianiSternanis(ka)
ბაჰარიbahariPiment(ka)
ბროწეულიbroc̣euliGranatapfel(ka)
ბულგარულიbulgaruliPaprika(ka)

დარიჩინიdariç̌iniCeylonesischer Zimt(ka)
დაფნაdaṕnaLorbeer(ka)
დაფნის ხეdaṕnis ḫeLorbeer(ka)
დუშისტიdušisṭiPiment(ka)

ვანილიvaniliVanille(ka)
ვარდიvardiDamaszener Rose(ka)

ზაფრანაzaṕranaFärbersaflor(ka)
ზაფრანაzaṕranaSafran(ka)
ზეთისzet́isOlive(ka)
ზეთისხილიzet́isḫiliOlive(ka)

თეთრი პერიცაt́et́ri p̣eriçaPfeffer(ka)
თეთრი პილპილიt́et́ri p̣ilp̣iliPfeffer(ka)

ილიiliCardamom(ka)

კამაḳamaFenchel(ka)
კამაḳamaDill(ka)
კვლიავიḳvliaviKreuzkümmel(ka)
კოჭაḳoč̣aIngwer(ka)

ლავანდაlavandaLavendel(ka)
ლიმონიlimoniZitrone(ka)

მაიორანიmaioranaMajoran(ka)
მაკიდონელიmaḳidoneliPetersilie(ka)
მამულაmamulaBeifuß(ka)
მანგოmangoMango(ka)
მდოგვიmdogviSchwarzer Senf(ka)
მირტიmirṭiMyrte(ka)
მიხაკიmiḫaḳiGewürznelke(ka)
მუსკატის კაკალიmusḳaṭis ḳaḳaliMuskat(ka)
მწვანილიmc̣vaniliPetersilie(ka)

ნარინჯისnarinǰisOrange(ka)
ნახტომიnaḫṭomiKaper(ka)
ნიახურიniaḫuriSellerie(ka)
ნიორიnioriKnoblauch(ka)
ნუშიnušiMandel(ka)

ოკროპიoḳrop̣iDill(ka)
ომბალოombaloPfefferminze(ka)
ორეგანოაoreganoaOregano(ka)
ოხრახუშიoḫraḫušiPetersilie(ka)

პერიცაp̣eriçaPfeffer(ka)
პეტრუშკაp̣eṭrušḳaPetersilie(ka)
პილპილიp̣ilp̣iliPfeffer(ka)
პირშუშხაp̣iršušḫaMeerrettich, Kren(ka)
პიტნაp̣iṭnaPfefferminze(ka)

რეხანიreḫaniBasilikum(ka)
რეჰანიrehaniBasilikum(ka)
როზმარინიrozmariniRosmarin(ka)

სალბიsalbiSalbei(ka)
სოლინჯიsolinǰiBockshornklee(ka)
სუმახიsumaḫiSumach(ka)

ტარხუნაṭarḫunaEstragon(ka)
ტეგანიṭiganiWeinraute(ka)
ტმინიṭminiKümmel(ka)

ურციurçiThymian(ka)
უცხო სუნელიuçḫo suneliSchabziegerklee(ka)

ფორთოხალიṕort́oḫaliOrange(ka)

ქინძიḱinjiKoriander(ka)
ქონდარიḱondariBohnenkraut(ka)
ქონდარიḱondariThymian(ka)
ქოქოსიḱoḱosiKokos(ka)
ქუნჯუთიḱunjut́iSesam(ka)

ღვიაġviaWacholder(ka)

ყაყაჩოq̣aq̣aç̌oMohn(ka)
ყაყაჩოს თესლიq̣aq̣aç̌os t́esliMohn(ka)
ყვითელი ყვავილიq̣vit́eli q̣vaviliFärbersaflor(ka)

შავი პერიცაšavi p̣eriçaPfeffer(ka)
შავი პილპილიšavi p̣ilp̣iliPfeffer(ka)
შაფრანიšaṕraniFärbersaflor(ka)
შაშკვლავიšašḳvlaviBasilikum(ka)
შირბახტიširbaḫṭiSesam(ka)

ჩამანიç̌amaniBockshornklee(ka)

ცერეცოçereçoDill(ka)

ძირაjiraKreuzkümmel(ka)

წითელი წიწაკაc̣it́eli c̣ic̣aḳaChili(ka)
წიწაკაc̣ic̣aḳaChili(ka)
წიწმატიc̣ic̣maṭiKresse(ka)

ხახვიḫaḫviZwiebel & Schalotte(ka)
ხოშხოშიḫošḫošiMohn(ka)
ხოხნოტაḫoḫnaṭaMeerrettich, Kren(ka)
ხტომაḫṭomaKaper(ka)

ჯავზიǰavziMuskat(ka)
ჯანჯაფილიǰanǰaṕiliIngwer(ka)
ჯაოზიǰaoziMuskat(ka)
ჯაშკვლავიǰašḳvlaviBasilikum(ka)

1 comment:

Anonymous said...

Hi Ralph,

bei Ombalo handelt es sich nicht um Pfefferminze, sondern um Polei - Minze ( auch Flohkraut genannt ) Mentha Pulegium.

VG